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Festival “Vive La Mer” – O melhor dos frutos do mar no reduto mais francês de Indaiatuba

O Festival “Vive La Mer”  lançado em 2016 no Le Triskell Bistrô de Indaiatuba acaba de ganhar uma segunda edição que segue até o dia 3 de dezembro A seleção de ingredientes frescos e de altíssima qualidade, ganham vida nas mãos talentosas dos dois chefs da casa que preparam um menu impecável com técnicas da[…]

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Eventos gastronômicos e etílicos movimentam o final de semana em Campinas

Campinas está recheada de atrações para o final de semana. Confira a agenda, programe-se e divirta-se! BIG BEST BEER  No estacionamento do  Galleria Shopping vai rolar sábado e domingo (28 e 29 de outubro), o evento Big Best Beer. O evento contará com 16 cervejarias e 10 opções de alimentação, além de fornecedores de insumos[…]

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Taco Bell inaugura sua primeira loja em Campinas

Unidade do D. Pedro Shopping é a primeira fora da capital Paulista e a sexta da rede no Brasil Considerada a maior rede de comida rápida inspirada na culinária mexicana do mundo, a Taco Bell aportou na cidade na última terça-feira (13/12). Com apenas três meses de operação no Brasil, essa já é a sexta[…]

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McDonald’s festeja 30 anos em Campinas e inaugura restaurante em Sousas

Nova unidade vai gerar 35 novos empregos no distrito  Fonte: mn com Pouco depois de completar 30 anos da chegada à Campinas, o McDonald’s abre seu primeiro restaurante no distrito de Sousas, na Avenida Dr. Antônio Carlos Couto de Barros, 1010, Santa Tereza Mall. O local foi escolhido estrategicamente pelo grande movimento de diversos públicos,[…]

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Julie Bakery Café lança cardápio para festas de Natal e Ano Novo com iguarias das confeitarias americana e francesa

Receitas especiais fazem parte de uma das mais aguardadas festas de família e as encomendas já estão abertas Fotos: Arian Carneiro de Mendonça Pães natalinos em três versões e sem nenhum aditivo de essência, bolos de frutas, brioches de nozes e biscoitos com decoração de Natal, como o gingerbread man, que leva gengibre e outras[…]

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Mesa III chega em Campinas com a mesma bossa da matriz paulistana

Ana Soares, chef que ficou conhecida pelas massas artesanais e consultorias para restaurantes e bares do país, traz para o bairro do Cambuí sua premiada rotisseria que há mais de 20 anos é referência em São Paulo, em parceria com a afilhada Cássia Coudry Bellucci Um charmoso galpão, antiga oficina mecânica no Cambuí, abriga a[…]

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Maremonti Trattoria & Pizza lança livro com suas melhores receitas

A Maremonti do Galleria Shopping, recebeu nessa quarta-feira uma seleta lista de convidados incluindo a imprensa, para o lançamento do livro das melhores receitas da cozinha italiana.  O coquetel servido foi uma mostra das muitas receitas contidas no livro. Tudo impecável e delicioso, bem ao estilo Maremonti que preza pelo sabor e qualidade dos ingredientes. Escrito[…]

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Cervejaria Landel promove Growler Day de los Muertos

Nesse sábado a Landel inova seu tradicional Growler Day com comida tex mex e uma Red Lager com pimenta jalapeño defumada em homenagem ao “Dia de Los Muertos” Uma releitura da tradicional festa mexicana celebrada em honra aosantepassados que já partiram desta pra melhor, será a opção desse sábado 12 de novembro a partir das 11h[…]

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Livro “Mesa Paulista Tradicional” reúne saberes e fazeres da culinária paulista

Importante publicação da identidade caipira e caiçara da culinária do estado foi lançada nesta sexta-feira (4) em Campinas Uma prosa recheada de histórias, aromas e sabores encantou os convidados que estiveram no Centro de Cultura Caipira e Arte Popular no distrito de Joaquim Egídio hoje pela manhã. O Motivo? A vinda do pesquisador Toninho Macedo, idealizador do[…]

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Um evento gastronômico reunirá grandes chefs para lançar o livro de culinária que marca os 50 anos da Unicamp

 Organizado pelo jornalista e chef de cozinha Manuel Alves Filho, a obra reúne receitas culinárias de família cedidas por integrantes da comunidade universitária   Uma ideia tão bacana só podia ter vindo de quem respira e vive gastronomia como o chef Manuel. Tantas formas para marcar uma data e ele escolheu justamente um livro de receitas, algo capaz de remeter as mais[…]